Dolce e Salato

Dolce e Salato
2483 Gárdony, Szabadság utca 5.
+36 30 530 4834
+36 30 320 9288
http://www.facebook.com/dolcekavezo
garpeskft@gmail.com
 
Ajánlatkérés Térképen mutat Interaktív térképen mutat

Kávézó és pizzeria.

A tulajdonos, Colabruni Antonio mestersége cukrász és fagylaltkészítő. Régi vágya, hogy megépüljön ez a családi vállalkozás, ahol munkáját fia, Francesco Colabruni is segíti.

Apa és fia jól kiegészítik egymást: az édesapa mesterségbeli tudásával a cukrászatban és a kávégépeknél van jelen, a fiú pedig az olasz bárok nagyon fontos feladatát látja el: felszolgál.

Az édesanya, Katalin a háttérből irányítja az életet, mindent megold, szervez, elintéz, aztán rohan budapesti munkahelyére.

A bár lényege a kávé: a Dolce e Salato-ban Goriziana cafét kapunk, igazi arabica kávé természetesen, és közel 10 féle kávét kóstolhatunk végig.

 

 

A jelenleg 9-féle sütemény szerepel az étlapon: mind helyben készül, az elengedhetetlen tiramisu is! Kapható háromféle kehely, piskótaféleségek, a torták közül Katalin asszony kedvence az Amaretti torta. A krémes sütik közül népszerű a túrós-barackos sütemény, amely igazi olasz finomság. A pizzák tésztját helyben gyúrják és sütik ki. A szendvicsek alapanyagát egy francia cégtől vásárolják, de itt helyben sütik ki. Minden felhasznált alapanyag eredeti olasz: pármai sonka, olasz mortadella, nápolyi sonka. Eddig nem szerepelt például az étlapon saláta, de igény van rá, ezért kínálni fognak azt is.

 

A Dolce e Salato gyönyörű építészeti megoldásokkal kialakított enteriőrje bensőséges hangulatot áraszt, lehetõség van beszélgetésekre, de elvonulásra is. Az olasz bár a közösségi élet népszerű helyszíne Olaszországban, hogy ez itt is így lesz-e, rajtunk múlik, mindenesetre aki finom kávéra vágyik, látogassa meg õket! A többi kóstolnivalót pedig valószínűleg nem fogja kihagyni, mert nem lenne érdemes. 

A családi vállalkozás az üzlet berendezéseit Leader pályázati forrás segítségével vásárolta.

Ételtípusok:

  • Reggeli
  • Tízórai
  • Olasz
  • Pizza
  • Szendvicsek
  • Vegetáriánus
  • Vacsora

Szolgáltatások:

  • Asztalfoglalás lehetséges
  • Betévedő vendégek jöhetnek
  • Gyermekeknek is
  • Elvitelre

2014 szeptember 22.-től érvényes Nyitvatartás:

Hétfő: Szünnap
Kedd: 08:30-18:30
Szerda: 08:30-18:30
Csütörtök: 08:30-18:30
Péntek: 08:30-19:00
Szombat: 09:00-19:00
Vasárnap: 09:00-18:30

 

  • Dolce e Salato
  • Dolce e Salato
  • Dolce e Salato