Salátagalambbegy
Irtásokon, száraz gyepekben, gyomtársulásokban találkozhatunk vele. Apró termetű növény, tavaszi vitaminbomba. A fiatal leveleket virágzás előtt szokták gyűjteni.
Zsenge levelei a kerti saláta ízére emlékeztet, felhasználása is hasonlóan történik. Kitűnő tavaszi vitaminforrás.
.jpg)
