Korai juhar

Korai juhar

 
Térképen mutat Interaktív térképen mutat
Üdébb erdőtípusok értékes elegyfája. Előszeretettel ültetik parkokba, utak mellé. Virágai lombfakadás előtt virítanak. Ikerlependék termése pörögve száll. Ősszel levelei megsárgulnak, megpirosodnak. A népi hagyomány szerint a juharfa megvéd a boszorkányoktól.

Manapság Kanada és USA (New York és Vermont államok) ismertek a juharfa nedvéből előállított készítményekről, pl. a juharcukorról, juharmézről, juharvajról, juharszirupról, vagy a juharborsról.
  • Korai juhar