Mezei zsálya

Mezei zsálya

 
Térképen mutat Interaktív térképen mutat
Félszáraz gyepekben, utak mellett találhatunk rá. Salvia név jelentése: gyógyítani.

Szárított vagy frissen szedett leveleit különböző húsok, borok, sörök fűszereként használják. Zsályaecet: a tároló üveget megtöltjük a frissen szedett zsályavirággal, majd rátöltjük az ecetet.